Mi piace girare ai lettori di questo
blog l’appello lanciato dai titolari di un esercizio commerciale di Visso, Fabio
e Lina, gente che vuole scommettere sul futuro di Visso nonostante tutto e, per
farlo, è pronta a investire denaro ma soprattutto vita in un progetto
imprenditoriale che guardi avanti. L’Albero del Pane è un’attività di
panetteria e prodotti da forno nata a Visso nel 2005. Un’attività ben avviata
che stava crescendo, dove i dipendenti amano lavorare perché, come dice
Valentina sostenendo l'appelo dei titolari, si fa parte di una famiglia e di un progetto. Il terremoto ha
interrotto questo progetto.
“Eravamo una squadra perfetta” dicono Lina e Fabio, “tanto lavoro ma anche tante soddisfazioni. I
nostri dolci venivano acquistati da molti ristoranti e b&b della zona, così
come il pane. Stava andando bene, la scorsa estate ci sono stati tanti turisti
e abbiamo lavorato molto”. Poi il terremoto ha rotto la magia, distruggendo
tutto, mandando via la gente, desertificando Visso.
I danni subito da L’Albero del Pane sono ingenti ma non
irreparabili. Occorre comprare qualche macchinario nuovo, recuperare i vecchi
dal laboratorio inagibile e pericoloso. L’attività però deve proseguire, loro
ci credono e vogliono andare avanti, lo vogliono fare a Visso. C’è un modulo
provvisorio dove trasferire il punto vendita e il laboratorio ma occorre
denaro. Lo avranno, forse, dallo Stato, ma ancora non si sa quanto e quando.
Per questo L’Albero del Pane ha aperto una pagina per raccogliere fondi e
ripartire. Se volete aiutarli potete cliccare su questo link (CLICCA QUI) e fare
la vostra piccola donazione. Credo valga la pena, perchè chi vuole andare avanti
senza abbandonare il territorio, lottando contro la desertificazione, va
aiutato e sostenuto.
Luca
Craia
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